Bejelentkezés Bejelentkezés | Regisztráció KeresésKeresés KeresésVendégkönyv Írjon nekünkÍrjon nekünk RSSRSS Legyen a kezdőlapomLegyen a kezdőlapom KedvencekhezKedvencekhez
24. óra
Létkérdések
Otthon
Kultúra
Bibliai rejtélyek
Életmód
Tallózó
Zöldsarok
Receptek
 
Itt vagyok: Főoldal » Cikkek » Testi-lelki egészségünk » A TEJ élet, erő, meglepetés!

A TEJ élet, erő, meglepetés!

Szertefoszlott mítosz? A tej- és tejtermékek élettani hatásairól

Korunkban a tehéntejet és az abból készült termékek széles palettáját egészségvédő tulajdonságú élelmiszerekként jegyzik világszerte. A köztudatban úgy élnek a tejtermékek, mint a gyermekkori csontfejlődés és az időskori csontvédelem legfőbb segítői. Ha azonban megvizsgáljuk a tejet és tejterméket fogyasztó országok népességének egészségi állapotát, majd ezt összevetjük a tejet alig vagy egyáltalán nem fogyasztó népcsoportokkal, megszületik bennünk a kérdés: mi is az igazság a tejjel kapcsolatban?
Testi-lelki egészségünk 2015. október 06., kedd 18:55
Betűméret növelése Betűméret csökkentése Szóljon hozzá Cikk küldése e-mailben Nyomtatás Iratkozzon fel RSS szolgáltatásunkra
Ossza meg ismerőseivel!
Címkék
Hasonló cikkek

Miközben a háttérben gigantikus erőfeszítéseket tesznek a szarvasmarhák egészségi állapotának szinten tartásáért és a fogyasztói szükségletek betöltéséért, a „felszínen” a tej rendkívüli hasznosságát sugallják a reklámok, valamint a tejtermékek csomagolásain található feliratok. Az általános vélekedés – mely szerint a tej létfontosságú emberi táplálék – megdönthetetlennek látszik, különösen akkor, ha a vásárlók az ipari „tejmarketing” üzenetei alapján tájékozódnak. Az élelmiszeripar által szponzorált hirdetések, esetenként áltudományos hírek és a valódi, efféle érdekektől mentes tudomány megállapításai gyakran összemosódnak a fogyasztói gondolkodásban. Talán még mindig sokakban él „A tej élet, erő, egészség!” szlogen, bár ennek használatát jelentősen szigorították a tejjel kapcsolatos újabb tapasztalatok, megfigyelések, szakmai eredmények miatt. Pillantsunk tehát bele a tehéntejjel kapcsolatos komplex világba, és vegyük sorra először az átfogó jelenségeket. Az első kételyek… A tej hasznosságával kapcsolatos első kételyek a tejallergiák- és intoleranciák (érzékenységek) egyre gyakoribb megjelenése okán merültek fel. Ezután – főként külföldön – egyre több cikk kezdte vitatni a tejfogyasztás és a csontsűrűség addig egyértelműnek tűnő összefüggéseit...

Testi-lelki egészségünk 2015. október 06., kedd 18:55
Cikk küldése e-mailben Nyomtatás Iratkozzon fel RSS szolgáltatásunkra
Ossza meg ismerőseivel!
Kövessen minket a Facebookon és a Twitteren is!
Aktuális számunk
Megjelenés
április
10-én.
A tartalomból:
Nyitott Szemmel Mediációs Műhely
Fizessen elő magazinunkra!
Válassza ki az előfizetés időtartamát
és kattintson a Tovább gombra.
Éves
4000 Ft (postaköltséggel)
Féléves
2000 Ft (postaköltséggel)
valamint
Tekintse meg a Nyitott Szemmel magazin digitális változatát is! Az első két szám INGYENES!
Nyitott Szemmel kiadványok
Programajánló
A 2011. évi személyi jövedelemadók 1%-ából 2012-ben 131.678 Ft-ot utalt ki a NAV az Élj Inkább Alapítvány számára. Az Önök által felajánlott összeget a Nyitott Szemmel magazin nyomdaköltségére fordítottuk.
Köszönjük, hogy 1%-os felajánlásaikkal támogatták célkitűzéseinket, és 2014-ben ismét bizalmat szavaztak számunkra.
Bezár
Cikk küldése e-mailben
A TEJ élet, erő, meglepetés!

Kinek (e-mail cím):
Kitől (név):
Kitől (e-mail cím):
 
Küldés
 
 
Copyright © 2008-2019 Nyitott Szemmel Online. Minden jog fenntartva
 

Bezár
Bejelentkezés

Felhasználónév


Jelszó

Elfelejtette a jelszavát? Kattintson ide.

Belépés
Bezár
Keresés a cikkekben

Írja be a keresendő kifejezést. Több szót is megadhat szóközzel elválasztva.



Keresés