Bejelentkezés Bejelentkezés | Regisztráció KeresésKeresés KeresésVendégkönyv Írjon nekünkÍrjon nekünk RSSRSS Legyen a kezdőlapomLegyen a kezdőlapom KedvencekhezKedvencekhez
24. óra
Létkérdések
Otthon
Kultúra
Bibliai rejtélyek
Életmód
Tallózó
Zöldsarok
Receptek
 
Aktuális számunk
Megjelenés
június
10-én.
A tartalomból:
Nyitott Szemmel Mediációs Műhely
Fizessen elő magazinunkra!
Válassza ki az előfizetés időtartamát
és kattintson a Tovább gombra.
Éves
4000 Ft (postaköltséggel)
Féléves
2000 Ft (postaköltséggel)
valamint
Tekintse meg a Nyitott Szemmel magazin digitális változatát is! Az első két szám INGYENES!
Nyitott Szemmel kiadványok
Programajánló
A 2011. évi személyi jövedelemadók 1%-ából 2012-ben 131.678 Ft-ot utalt ki a NAV az Élj Inkább Alapítvány számára. Az Önök által felajánlott összeget a Nyitott Szemmel magazin nyomdaköltségére fordítottuk.
Köszönjük, hogy 1%-os felajánlásaikkal támogatták célkitűzéseinket, és 2014-ben ismét bizalmat szavaztak számunkra.
Itt vagyok: Főoldal » Napi recept
Receptek
Vegetáriánus és vegán receptek
Brokkolipástétom
A napraforgómag gazdag B-vitaminban és E-vitaminban, sok foszfort, kalciumot tartalmaz. Mag formájában 10%-ban tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavat, ám ezek az olajkészítés különböző finomítási eljárásai következtében átalakulnak vagy tönkremennek. Fajtától függően a napraforgómag 20-40%-nyi fehérjét, és 40-65%-nyi zsiradékot tartalmaz. Egészségügyi hatása: A lenmag a leggazdagabb omega-3 zsírsav forrásunk, igen jó minőségű fehérjéket és szénhidrátot tartalmaz. Mivel fogyasztásakor nyálkás anyagot enged ki magából, ezért jól használható bélhurutos bántalmak vagy gyomorégés esetén is. Enyhén hashajtó hatású. Két-három evőkanálnál többet ne fogyasszunk belőle naponta, mivel ciántartalmú glikozidokat tartalmaz. Használat előtt őröljük meg kávédarálón, mert különben csak átcsúszik a szervezeten.
2011. március 10. | Pástétomok
Görög saláta
Közel 4000 évvel ezelőtt Indiában volt őshonos ez a sokak által kedvelt salátanövény, az uborka, innen terjedt el a világ különböző tájaira. Az ókori Egyiptomban a rabszolgáknak szomjoltásul uborkát adtak. Hazánkban is régóta termesztik, három fajtája is elterjedt: a savanyításra alkalmas elraknivaló, a nyers salátaként fogyasztható, és a kígyó uborka. Egészségügyi hatása: Az uborka az egyik legegészségesebb zöldség, tápanyagtartalma miatt táplálkozásélettani szerepe jelent?s, hiszen gazdag káliumban, foszforban, vasban, kalciumban, nátriumban, B1-, B2-, B6-, C-vitaminban is. A közel 95%-os víztartalmú uborka elfogyasztva frissíti a szervezetet, magas vitamin- és ásványisó-tartalma biztosítja a test számára a kellemes közérzetet. Külsőleg alkalmazva, pakolás formájában (szeletekben vagy lereszelve) is hidratálja a bőrt. Káliumtartalma a veseműködést segíti, vízhajtó hatású. Kisebb mennyiségben tartalmaz egyrészt a szabad gyökök kialakulását megakadályozó fenolos vegyületeket, másrészt a daganatok képződését, különösen a mellrák kialakulását akadályozó fitoösztrogéneket és béta-karotint.
2011. március 07. | Saláták
Muszaka
(azaz szójával rakott padlizsán, 2 személy részére)
2011. március 06. | Húspótlók
Diótej
A diótej alternatíva lehet a tejérzékenységgel küszködők számára. Aromás íze miatt azonban nem minden esetben váltja ki a receptekben olvasható tehéntejet. Hőkezelt gabona pelyhek leöntésére azonban kíváló. A dió magas omega-3 zsírsavtartalma nagyon jó a magasvérnyomásban szenvedőknek, hiszen segítségével letakarítható az érfalakon lerakódott koleszterin.
2011. március 05. | Édességek
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Felemelő látvány, léleküdítő gondolatok egész évre
Távlatok 2019 falinaptár Takács Gábor fotóművész természetfotóival. Praktikus naptárrész, A/3-as méret.
Megrendelhető: Nyitott Szemmel magazin szerkesztőség:
szerkesztoseg@nyitottszemmel.hu
Tel.: 20/379-6171
Ára: 1500 Ft
Napi egy gondolat
„A tiszteletet nem kierőszakolni, hanem megszolgálni kell.”
Gracián
Hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy hamarabb értesüljön az újsággal kapcsolatos aktualitásokról, akcióinkról és más cégek akcióiról.
 
 
Copyright © 2008-2019 Nyitott Szemmel Online. Minden jog fenntartva
 

Bezár
Bejelentkezés

Felhasználónév


Jelszó

Elfelejtette a jelszavát? Kattintson ide.

Belépés
Bezár
Keresés a cikkekben

Írja be a keresendő kifejezést. Több szót is megadhat szóközzel elválasztva.



Keresés